Organic Happiness
  • Home
  • Blog
  • Ontbijt
  • Smoothies
  • Snacks
  • Over Mij
  • Homepage
  • Blogs
  • Breakfast
  • Smoothies
  • Snacks
  • About Me

Smoothie Sunday

4/16/2017

0 Reacties

 

Smoothie met rabarber en aardbeien

"Ik had het geluk dat ik vacuum verpakte, schoongemaakte rabarber had."

Smoothie met rabarber en aardbeien. De yoghurt en rozijnen maken deze zomerse smoothie helemaal compleet.

Wil je niet de hele blog lezen en ben je alleen benieuwd naar het recept? Klik dan hier.

Ik ben op zaterdagochtend wat aan het googelen over gezonde voeding en waar ik in de buurt bij ons gezond eten kan halen. Inmiddels wonen we al bijna een jaar in Kruiningen en ik merk dat ik steeds meer plekjes in de buurt begin te ontdekken. En ineens vind ik dat er een landwinkel, op 5 minuten rijden van ons huis  is. Ik ben gelijk super enthousiast.

Tot nu toe rijden we iedere zaterdag naar Goes (toch 15 minuten rijden) om daar groente en fruit te halen op de Markt. Dat er dan een landwinkel met vers fruit en verse groenten in de buurt blijkt te zijn, waar ze ook nog boerenkaas en boerenyoghurt verkopen, lijkt bijna te mooi om waar te zijn.
Foto
Ik kan ook niet wachten tot Jens wakker is en ik naar de winkel kan. Eenmaal aangekomen in de winkel, zie ik veel verse streekproducten en ontzettend veel groente en fruit. Mijn oog valt bijna gelijk op rabarber, dat ken ik nog van vroeger. Ik kon me herinneren dat dat altijd lekker zoet was, dus ik dacht die neem ik mee voor een smoothie. Bij de rabarber kreeg ik een recept hoe je deze het beste kon koken, met veel suiker. Nu snap ik ook gelijk waarom ik dit vroeger zo lekker vond :-)

Maar er staan ook wat serveer- en bereidingstips bij. Op basis daarvan bepaal ik welke andere ingrediënten ik in mijn smoothie wil doen naast de rabarber. Lees snel verder voor het recept.

Bereidingstijd: 5 minuten
Blendertijd:      3 minuten
Aantal:             1 smoothie
Bijzondere benodigdheden
  • ​Blender
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
Eivrij
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
Glutenvrij
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
Notenvrij
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
Vrij van geraffineerde suikers
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
100% biologische ingrediƫnten
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
Ingrediënten
100 gram aardbeien         
150 gram rabarber
100 milliliter yoghurt*
50 gram rozijnen

*Door voor plantaardige yoghurt te kiezen, kun je dit recept lactosevrij maken.
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
Hoe maak je het?
Ik dacht met deze ingrediënten echt twee smoothies te krijgen, maar helaas kwam ik niet verder dan eentje. Als je dus twee smoothies wil, verdubbel dan de ingrediënten.

​Begin met het schoonmaken van de aardbeien. Was ze eerst voordat je ze ontkroont, anders trekt al het vocht in de aardbeien en dat beïnvloedt de smaak.
Je kunt daarna de aardbeien ontkronen en vervolgens in stukjes snijden. Doe ze daarna in de blender.
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
Ik had het geluk dat ik vacuümverpakte, schoongemaakte rabarber had. Ik hoefde de rabarber dus alleen in stukjes te snijden. 
Snijd de rabarber in kleine stukjes en voeg deze ook toe aan de blender.

Als de rabarber en de aardbeien in stukjes in de blender zitten, kun je vervolgens ook de yoghurt en de rozijnen toevoegen aan de blender.

Je kunt de smoothie nu gaan 'blenderen', doe dit voor ongeveer 3 minuten totdat je een gladde smoothie hebt gekregen.
Ik vond de smaak zelf niet super, blijkbaar houd ik niet meer zo van rabarber als ik had onthouden van vroeger. Jens vond hem overigens heerlijk. Ik ben daarom super benieuwd wat jij ervan vindt.
smoothie, blog, aardbeien, rabarber, yoghurt, organic, recept, healthy, healthy food, gezonde recepten, fruit, lekkere recepten, foodblog, organic happiness, biologische foodblog
Ik vind het super leuk als je een recept van mij maakt en ik ben dan ook ontzettend benieuwd naar het eindresultaat. Laat je me weten hoe het is geworden? Je kunt Organic Happiness taggen op Facebook of Instagram @organichappinessblog en gebruik daarbij de hashtag #organichappiness

Volg je Organic Happiness al op Social Media?
0 Reacties



Laat een antwoord achter.

    Foto

    Michelle

    Mijn passie voor gezonde voeding deel ik op mijn biologische foodblog. Hier vind je lekkere recepten, leuke hotspots en informatieve blogs over gezonde voeding. Al mijn recepten zijn vrij van geraffineerde suikers en zo dicht mogelijk bij de natuur. Laat gerust je reactie achter als je een vraag of een opmerking hebt bij een blog. 

    Archieven

    April 2018
    Maart 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Augustus 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Mei 2017
    April 2017
    Maart 2017
    Februari 2017
    Januari 2017

    Categorieën

    Alles
    Activiteit
    Bananenbrood
    Biologisch
    Brood
    Cake
    Drankjes
    Eetdagboek
    Gebak
    Glutenvrij
    Granola
    Healthy Hotspot
    Informatie
    Kerst
    Koekjes
    Lactosevrij
    Muffins
    Noord Brabant
    Noord-Brabant
    Noord-Holland
    Nutorious Peanutbutter
    Ontbijt
    Oudjaar
    Paasrecept
    Pannenkoekjes
    Persoonlijk
    Recept
    Sinterklaas Recept
    Smoothie
    Smoothiebowl
    Smoothie Uitgelicht
    Snack
    Snel Ontbijtrecept
    Taart
    Vegan
    Vegetarisch
    Voedingsgeluk
    Zeeland
    Zuid Holland

    RSS-feed

Abonneer je hier op onze nieuwsbrief/ subscribe to our newsletter.

* indicates required
  • Home
  • Blog
  • Ontbijt
  • Smoothies
  • Snacks
  • Over Mij
  • Homepage
  • Blogs
  • Breakfast
  • Smoothies
  • Snacks
  • About Me
✕